Camiño Novo

DO Ribeira Sacra の中心にあるカミーニョ・ノボは、何世紀にも渡って受け継がれてきた ワイン造りの伝統を守る、　小さな家族経営のワイナリーです。
自然の純粋さからなるキャラクターを備えた彼らのワインは、この地域一番の赤ブドウ品種である メンシアから造られます。
美しいシル川の絶景を望む ありえないほどの急斜面からなるブドウ畑は、樹齢が80年から100年以上です。
良質なワインを生産するAmandi地域の中でも一級の場所にあるブドウ畑は小さな区画からなり、祖父から父、そして息子へと受け継がれてきたものです。今日も彼らのハードワークの賜物によって、控えめながらも気高いワインを造り続けています。